Second de Cuisine H/F
Contrat : Intérim
Durée : 6 mois
Expérience : 1-2 ans
Référence :
Qualification : BAC + 2
Description de l'offre
AXELIS INTERIM, entreprise experte depuis plus 20 ans dans le domaine du recrutement en Intérim, CDI, CDD. Rejoignez nos équipes où l’humain est au centre de nos préoccupations et partagez une expérience riche et variée !
Nous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu pour ce poste sera responsable de la préparation des aliments, de la gestion des stocks et des fournitures, de l’organisation et du nettoyage des cuisines. Le candidat idéal est organisé, a le sens des responsabilités et possède une connaissance approfondie des techniques culinaires. Une expérience préalable dans un environnement de collectivité est un atout.
Responsabilités :
– Préparer les ingrédients pour les plats.
– Gérer le personnel de cuisine et s’assurer que toutes les tâches sont effectuées correctement.
– Gérer le stockage et la préparation des aliments.
– Surveiller et maintenir la qualité des aliments servis.
– Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
– Travailler en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour assurer une préparation des repas cohérente et de qualité.
Avantages :
– Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
– Disponible le week-end
– Du lundi au vendredi
– Travail en journée